拥抱零售业不断变化的面貌——购物中心的演变

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联系方式 Steve Sutton, Design Director
steve.sutton@benoy.com

多年来Benoy贝诺北美公司一直在为陷入困境的商业零售资产注入全新的活力。我们蒙特利尔公司的设计董事Steve Sutton在此为商业零售复兴项目提出了六项重要建议。

前瞻思考
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加拿大和美国有无数零售商场陷入困境。在过去的十年里,许多最初作为郊区增长动力而建造的精品购物目的地已经减少和衰落——要么跟不上消费趋势,要么失去了主要租户,要么难以适应新的零售格局。

重振和再生这些资产可能是一项艰巨的任务。基于我们在这一领域的丰富经验,我们为开发商制定了一套关键原则,作为其零售复兴战略的一部分,这些原则甚至可以帮助最疲惫、最过时的开发项目复苏。

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1. 了解受众

首先,你需要了解受众,即资产在当前和未来服务的消费者,而不是10年或20年前打算服务的消费者。那么,你的目标受众是谁?他们(实际上)需要什么,(情感上)想要什么?当地已经趋向于高档化了吗?它吸引了年轻家庭和城市专业人士吗?是否有大量老年人寻求改变生活方式?附近有大学或学校吗?

通过进行深入的人口统计分析,你可以开始制定数据驱动的见解。这些见解至关重要,为你的创意决策提供信息,验证资产设计,并帮助你创建一个与目标消费者产生共鸣且富有吸引力的主张。通过真正了解你想要触及的人,你可以制定一个真正具备相关性的计划,包括满足人们需求和愿望的用途、服务和租户。

例如,Benoy贝诺北美公司目前正在德克萨斯州达拉斯重新设计和复兴一家购物中心。根据在这个项目上收集的数据,我们发现该项目主要是为千禧一代、家庭和老年人提供服务。为了增加客流量,我们需要提供这些消费者群体所需体验的用途和设计功能。因此,我们会更多关注供老年购物者放松的空间、供年轻人锻炼的健身区、家庭日托设施和城市专业人士的工作站。由此看来,关于受众的知识将是解锁该计划未来成功的关键。

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2. 与你的社区互动并建立联系

通过利用关于受众的洞察力,你可以开始与当地社区互动。但为了有意义地参与其中,你需要在情感上建立联系——也就是说,了解如何让你工作的地方与众不同。最初在这里创造的记忆是什么?你想在未来塑造什么样的记忆?你可以从当地的历史、工业、文化和景观中汲取哪些灵感,并将其融入设计方案的视觉语言中,在资产所服务的社区中创造一种归属感?

如果开发商只关注资产复兴的商业方面,而不考虑地点的情感意义,他们可能会发现新企业无法与当地利益相关者建立联系。你需要当地的利益相关者参与进来。从家长到市政代表,当地的社区成员对计划的可行性至关重要。所以,把他们当作特邀嘉宾;多走一英里;效仿能产生长期客户忠诚度的酒店体验,最重要的是,提醒他们为什么这种反映其社区和传统的独特开发项目无法在其他任何地方进行复制。

我们正在温哥华负责某商场重建项目,通过一个新公共美食广场的成功证明了社区参与的力量。虽然该计划更广泛的零售元素被搁置,但这个融合了当地烹饪文化的中央餐饮空间加强了人、地方和传统之间的联系。事实上,该美食广场现已成为当地的社交聚会场所。

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3. 确保项目进出方便且可用

商业零售开发项目通常位于有价值的土地上,并且其所在地区通常也经历了相当大的变化。因此,严格的场地规划评估至关重要。如果周围地区已经改造,你的资产所在场地进出是否方便呢?有便捷的高速路或公路连接吗?步行、乘坐公共交通工具或骑自行车都可以到达吗?停车体验如何?人们在购物时可以洗车或保养车辆吗?

你还需要考虑场地的占地面积。资产内部能否与外部环境相互作用?如今,消费者越来越寻求室内和室外体验的结合。这可以通过亲生物的设计特征“将外界带入”来实现,或者通过创造清晰的视线和周围景观的入口来实现。同样,你需要仔细考虑场地的流通情况,这可能会因多级布局或主要租户的流失而变得混乱。为了实现自然的客户流,了解场地的约束和属性并相应进行设计非常重要。

最终,掌握“建筑的骨骼”将大大强化针对复兴付出的努力。仔细检查柱网。对于新的零售业态来说,这些商店的深度是否过大?天花板是否太低?基础设施能否满足下一代租户和用户的机械和电气需求吗?只有解决这些问题,才能吸引目标零售商,进而吸引消费者光临你的计划。

4. 提供丰富的用途和体验

如今的消费者想要做的不仅仅是在零售环境中购物。他们还想吃饭、喝酒、工作、放松、社交等等。他们想要全方位的主动和被动体验。告别过去的单一文化设计模式,现代商场需要提供便利场所、娱乐场所和互动空间。因此,获得正确的品种、质量和使用类型对于满足最终用户的需求至关重要。

当人们参观你的开发项目时,他们会想要可供宠物奔跑、孩子玩耍的地方吗?他们想看现场活动,比如音乐会,还是参观美术馆或其他文化空间?瑜伽课、烹饪示范或陶瓷课怎么样?室内攀岩墙或屋顶游泳池是否有助于满足更具冒险精神、更注重健身的游客?在开始设计之前,你需要考虑可能影响项目安排的各种用途和体验。记住,现代生活是丰富多彩的;零售开发项目应该反映这种多样性,并满足多种愿望和期望。通过这种方式,你的设计可以帮助创造一个留下持久记忆的环境。

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5. 可持续性设计

可持续性现在是所有建筑开发中不可或缺的组成部分。零售业也不例外。如果一个购物中心没有表现出强大的环保资质,有道德观念的利益相关者将用脚投票。因此,参与建筑方法和材料、能源效率、废物管理和回收利用方面的最新创新,对于与目标受众建立信任大有裨益。

但除了核心系统和认证之外,可持续性还可以通过选择的租户来展现,例如遵守道德原则的零售商,他们的产品和采购实践尤其会引起年轻购物者的共鸣。绿色空间、景观美化、亲生物和自然光也可以传达对环境福祉和健康的承诺,有助于营造一种真正重视人类和地球的城市发展印象。

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6. 灵活变通

最终,灵活性至关重要。当前有效的方法未来可能失效,所以制定一个能够适应不断变化的趋势和偏好的计划。在快速变化的经济环境中,固定和刚性结构可能意味着零售业发展的终结,在这种环境中,适应新条件或需求的能力至关重要。

考虑灵活的空间,将其重新用于快闪店、活动和其他创收活动。可以收缩或扩展以容纳多种用途的空间。随着消费者寻求新的体验,你的开发项目必须能够灵活地接受新的租户和服务,以满足他们不断变化的需求。俗话说,生活中唯一不变的就是变化。在计划中建立灵活性意味着可以正面应对变化。

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