Marcus Live
美国纽约都市圈

欣赏现场表演，品尝Marcus Samuelsson备受赞誉的美食

服务范围

规划、概念、概念方案设计、设计开发、项目管理、标识、施工协调

类型

餐饮：餐厅

客户

Marcus Live

规模

7,200 平方英尺

挑战

著名的埃塞俄比亚-瑞典厨师Marcus Samuelsson是全球许多餐厅的幕后推手。对于位于美国梦大型“零售娱乐”中心的新地点，他特别要求我们的团队展示在厨房工作的员工。

解决方案

新的设计将厨房和酒吧结合在一起，将它们定位在餐厅和店面的中心。食客以及商场里的路人都可以体验和欣赏这个中央厨房里充满活力的活动。

结果

Marcus Life是一个戏剧性的、开创性的概念，类似于太阳马戏团与食神的相遇。空间的前部和中心是一个开放的360°厨房“舞台”，厨房团队的现场拍摄在餐厅的监视器上播放。考虑为餐厅安排多个媒体时刻，以优化在线影响力。